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娘が、学校から大きな袋を抱えて帰ってきた。
友達の、おばあちゃんが、育てているんだそうで、たくさん、できたからと、わざわざ、お母さんが、部活の終わる頃を見計らって、車で届けてくださったみたい・・・。 何故か、今年から、ハマってしまったゴーヤ。 うれしいけれど、10本も入ってる! お隣さんに、少しあげようと、電話してみたら、なんと、ゴーヤ、育てていらして、「たくさん出来たから、もらっていただこうと思っていたのよ・・・。」と、逆に言われてしまった。 生のままで冷凍できると、教えてもらったので、10本のゴーヤの処理をして、無事、冷凍庫に、入っていただいた。 これで、年中、ゴーヤが食べられる。 (写真、撮り忘れ!次回、使う時に、忘れずに撮ろう・・・。) 次は、40cmぐらいある冬瓜。 ネットで調べると、冬瓜は捨てるところがないらしい。 皮は、キンピラになるという。 今日は、中身だけ・・・。 テッカイので、切るだけでも、一苦労・・・。 鶏と一緒に薄味で、煮てみた。 柔らかく、ちょうどいい味に仕上がった。 冷めたら、冷蔵庫に入れて、明日は、冷たいのを食べる。 今日は、なんだか、ヘトヘトになったぞ・・・。 今日のクロちゃぁ~ん。 娘が、バイオリンの練習をしていると、必ず「んニャァ~」と、甘えた声で、娘の足に、すり寄って来る。 どういうことなんだろう? 演奏が素晴らしいから・・・と言うのには、チョット無理がある。 ならば、音が、ネコの鳴き声に近いから、ノスタルジックなクロちゃんに、なってるのか? 「へへぇ、いいでしょう。」と、娘は、私に向かって言う。 悔しいけど、・・・うらやましい。
by sunagimo-confit
| 2011-09-06 04:11
| 家ごはん
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