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今日は、エビチリを作ってみた。
キューリ、炒めると、おいしいよねぇ~。 あんまり、火を入れすぎたら、エビが、硬くなるから、パパッとね・・・。 これは、ベトナムのお土産。 いわゆる、「ダシ」。 なんか、足りないな・・・って時に、あると、便利! そろそろいいかな・・・? 器は、今日は、コレッ! チョット、甘めだったけど、ま、合格! 今日のクロちゃぁ~ん。 ん?何か用? 今、日向ぼっこしてんのよぉ~。 一緒にどう?
by sunagimo-confit
| 2011-10-21 03:14
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