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今週は、ほとんど家に居て、冷蔵庫にある物で、晩御飯作った。
週も終わりに近づくと、在庫がない。 ・・・というか、残り物ばかりの寄せ集めみたいになる。 金曜日の今日は、そういう可哀想な野菜達ばかりになる。 少しでもいい思いをさせてやりたいと思い、ただの野菜炒めではなく、中華風にしてやった。 (それの、どこが、いい思いなんや?) 残り野菜クン達、集合! パプリカ、赤ピーマン、生しいたけ、ししとう、あら~、春菊チャンも居たのね。 味付けは、中華ダシ、にんにく、豆板醤、塩、コショウ、醤油、ごま油、片栗粉。 春菊チャン以外の野菜クン達を、ササッと炒めて、水溶き片栗粉を入れ、最後に春菊チャンで、ハイ出来上がり。 春菊チャンのチリンとした苦味が、いい感じよ~。 片栗先輩の、お陰で、照りが出て、チョット、見栄え、良くなったじゃん。 さっすが、先輩、心得てるねぇ~。 運動不足のせいか、腰、痛い・・・。 来週は、ちと、体動かさねば・・・。 今週の、クロぽ~ん。 このチョット前まで、赤いクッションにアゴ乗っけてて、チョー可愛かったのに、カメラ向けたら動いた。 おまけにブレるし・・・。
by sunagimo-confit
| 2012-11-10 02:08
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